夏への扉
ステー作成
2009-04-26-Sun  CATEGORY: 三輪
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あらかた出来ていたステーを車体に付けてみました。
仮組をして一度取り外して本溶接。

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アルミのL型アングルを切って穴を開けそこにステン棒を通しました。
ここにフェンダーを取り付ける予定です。

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一応の形は出来ましたが・・・ぐらつきがあるので要補強です。
完成まではまだまだかかりそうな・・・・気がします(汗)
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ラ・フェスタ・ミッレ・ミリア
2009-04-20-Mon  CATEGORY: 日記
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昨日はご近所さんと集まってのBBQしてました。
って事は・・・本日は呑みすぎてダウンするだろうから休み。
で、朝新聞を読んでいたら「ラ・フェスタ・ミッレ・ミリア」開催中で近くに来るとか!!!
すぐに準備をして出かけました。


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駐車場はすでに一杯になっていましたがなんとか止めてダッシュで本部席に。
旗2本とパンフをゲット!!!
しばらく待つと爆音と共に車が入ってきました。
パンフを参考に書きますが・・・間違っていましたらすいません。
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1929 BUGATTI T35C
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1933 MG L TYPE MAGNA
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1936 LAGONDA LG45
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1947 FIAT FARINA MM
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1951 BENTLEY SPECIAL MODEL
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1950 FIAT GILCO 500S
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1955 FIAT LOMBARDO 1100S
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1953 MG MIDGET TF
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1957 MASERATI 200SI
あ!!!堺正章さんだ!!!
って、ここで会場は大盛り上がり。
クルマの前に人だかりが出来て大変でした。
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1959 LOTUS MK17
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1965 FIAT ABARTH 850TC CORSA
マジかっこいいッス!!!!!!!!!!!!!!!
ってか、私はこれを目当てに見に行きました。
音も形も雰囲気も最高のクルマです。
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1959 ABBARHT ALEMANO SPIDER
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TOYOTA 2000GT MF10
何台か走っていたトヨGですがこれが一番格好良かったです。
フェンダー上のフォグランプがかなりいかしていました!!

ん〜〜〜めったに見る事の無いクルマ。
しかも音と排ガスの匂いと空気の震える場所にいる事の幸せを感じる事の出来る日でした。




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いつも炭火起こし器を使っていますが・・・・
火力調整しやすい豆炭には少し小さすぎます。
なので大量に火をつける事が出来るように手を加えてみました。
と言ってもホームセンターで煙突の繋ぎ部分を買ってきただけです。

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半分に切って針金で止めただけです。

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練炭を入れてシングルバーナーで炙ると煙突効果もあって簡単に火が付きます。
これで一気に大量に火を付けれて楽になりました♪

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って事で・・・ピザを焼きました(笑)
タマネギとベーコン、ピーマンだけのシンプルピザ。
生地をこねて30分寝かせてから弱火でゆっくりと。
そこに入れた「ロストル」は高くて買えないので100均で買った鍋敷きです。

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カリカリではなくてフワフワ生地に焼き上がりました。
もう少し火力を強めるか生地を薄くした方が良かったかな。
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材料をコネコネ・・・しました。

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暖かい所に置いて1次発酵。
かなりふくらみます。

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ガス抜きをして4個に分けて丸めておきます。
ホイルをひいたオーブンに並べて・・・・・

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2次発酵。
そのまま蓋をして火にかけます。
オーブンが熱くなった所で弱火にしてゆっくりと火を通します。

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良いにおいがしてきます♪
無事に焼けたようです。

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下火が少し強かったようでそこが焦げてしまいました(汗)
でも焼きたては何もつけなくてもそのままで十分美味しいです。
次回はもっとフワフワに仕上げたいです。
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ダッヂオーブン用コンロ
2009-04-14-Tue  CATEGORY: ダッチ・オーブン 100スキ
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¥1000で買ったコンロですが・・・
そのまま使うつもりでしたがちょこっと手を入れてみました。

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横から炭を入れる事が出来るようにカット。

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丸棒にワッシャーを溶接。
コンロに穴を開けて通します。

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付属の網を丸棒に載せます。
ここに炭を入れるようにしました。
ダッヂオーブンセットに付属の網を載せて完成。

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ダッヂオーブン専用コンロです。
思ったより脚がしっかりしていますので十分使用出来ます。
本体と蓋と同時に・・・なんとか使えます(汗)

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早速使用してみました。
まずはバターライスを炊きます。
出来(汗)がらは・・・・まずます良好♪

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一度取り出してシーフードを炒めます。
同時に蓋でサーモンを焼きました。
その奥には洗浄用のお湯も沸かしておきます。

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で、先に作っておいたバターライスと合わせて
「シーフード・ピラフ」の完成です。
次回「パエリア」を作る為の練習に作ってみました。

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まだ炭に火が残っているのでついでにチキンも炭焼きに♪
これでビールが更に進みました(笑)
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